最近のお買い物＆手作り？ケーキ

なんだか最近、学校の宿題が多くてブログが更新できてない。

は～、早く今学期終わって欲しいな～と思う今日この頃。

さて、左の写真。ずっと欲しいと思ってやっと買いました。

オリーブオイル用のボトルです。ちょっと後ろのものと重なって

見にくいですが、先っちょが細くなって、注ぐ時にドバ～っとでないように

なっています。いつもボトルからダレ～っとたれていってたので

これが欲しい欲しいと思っていて、先日、４ドル９０セントで買いました。

でも、ガラス製で、形もヨーロピアンな感じで気に入ってます♪

そして、右の写真は、がらにも無くイチゴタルトをつくりました！！

アメリカはおいしいケーキがまったく無いので、日本のように

「あ、今日はケーキを買って帰ろう！」という発想はまったくありません。

そこで、パイ生地の冷凍が売ってあったので、試しで購入。

オーブンにいれて、３０分くらい焼くと、ちゃんとサクサクッとしたパイが

できました。そして、カスタードクリームを自分で作って（これがまた簡単！）

それをちょっとのせた上にイチゴのスライス、そしてその上に先日作った

ベリージャムをドロ～っとかけて終わり！けっこうおいしくて夫にも好評でした。

パイ生地まではこねる暇がないけれど、結構手作りっぽくできて

満足でした！