ばんごはん～。

左から、サラダ、おでん、餃子。おでんは昨日で餃子は今日です♪どちらもいっぱい冷凍していつでも食べれるようにしております～。おでんはこんにゃく＆牛筋なし。買うの忘れてて、でもはやく大根が食べたくて作ってしまった。大根がおいしい季節です。餃子は前にもブログにのせましたが、無性に食べたくなるのと、冷凍保存があると週末とか超楽できるので重宝するのだ～。しかも、包み終わった後、達成感があって調子に乗って写真とってしまいがちのメニュー。そして、サラダ！！これ、普通なんですけど、けっこう色々入れてます。ギリシャ人の友達が、いつもサラッとおいしいサラダをチャチャチャッと作る姿を見て、私も真似したくなってやってみた。みんな、知ってるのかな？こういうの。中身はサニーレタス、トマト、パプリカ、くるみ、ドライクランベリー、そしてそして、刻みネギ。あの、お味噌汁とかにちょっといれる、あのふつうのネギです。これが以外にもすごくサラダをおいしくする！あとは塩少々、粗引き胡椒＆バルサミコ、オリーブオイルを、かけておわり。私、料理のセンスないんですけど、やっぱりおしゃれであって地に足ついた生活を送れる女性になるには、かっこよくさらっと、センス良くおいしいご飯を作るというのは大事だわ～。は～、日々修行。やっぱりなんでも研究したり、誰かの良いところを真似していってちょっとづつ成長しなければ。これは、お料理に限ったことではないと思います。明日もがんばる☆